Мушмула

Экзотическая Крымская Мушмула, появляется на рынке «О!Подворье» в конце мая - начале июня. Сезон ее короток и длится всего месяц. Мушмула притягивает взор ярким оранжевым цветом, пленяет тонким фруктово-розовым ароматом . Внешне мушмулла напоминает маленькую оранжевую грушу, а на вкус сочный плод похож одновременно и на абрикос,  и на сливу. Сочная,  мушмулла отличная гастрономическая пара к сыру, творогу, йогурту. Компот из мушмулы замечательно утоляет жажду и освежает в жару. Из фрукта готовят соус, мороженое, варенье, мармелад. В свежем виде мушмула  великолепный десерт и полноценный перекус в течение дня.