Гратен из картофеля со свежей черемшой

Ингредиенты: 1 кг картофеля, 300 грамм свежей черемши, 500 мл сливок 33% жирности, 250 грамм сыра моцарелла,  укроп 50 грамм, мускатный орех ¼ чайной ложки, соль, перец белый. Способ приготовления: черемшу промыть, обсушить и мелко порезать. Картофель очистить, нарезать кружочками. Форму для запекания промазать сливочным маслом, уложить слоями картофель и черемшу. В сливки добавить мелко порезанный укроп, соль, перец, мускатный орех. Залить блюдо соусом  и поставить в духовой шкаф запекаться на 40-45 минут при температуре 180 градусов.  За 5 минут до готовности выложить на поверхность ломтики сыра моцарелла, и выпекать до янтарной корочки.