Голубика

Отборные, сочные, упругие ягоды голубики, невероятно  аппетитно смотрятся в лукошках на прилавках рынка «О!Подворья». Ягода очень красива, темно-фиолетовый цвет тонкой кожицы, изысканно оттеняет «туманный» налет. Голубика удивительно  полезная ягода,   идеальный суперфуд, замечательный низкокалорийный перекус в течение дня, любимая ягода тех, кто следит за своим здоровьем.   Голубика содержит рекордное количество биологически активных веществ. Регулярное употребление в пищу голубики, способствует омоложению, поддержанию остроты зрения, нормализации работы сердца и сосудов.  Вкус ягод удивительно свежий, сладкий. Сочные ягоды нежно тают на языке, отлично утоляя голод и жажду. Самая незамысловатая утренняя овсянка становится шедевром кулинарного искусства, если украсить ее всего лишь горстью голубики. Из полезной северной ягоды варят компоты, варенье, джемы, мармелад, делают желе и мусс, сорбет и смузи. Мороженое, крем, пирожные или торты, украшенные крупными  ягодами голубики, выглядят очень нарядно и привлекательно.